반응형 엽산1 뇌혈관 질환과 치매 관련 호모시스테인의 위험성과 해결책 치매와 뇌졸증을 일으키는 무서운 물질이 있다는 사실을 아시나요? 독성 아미노산이라고도 불리는 호모시스테인 (Homocysteine) 이 몸속에 많이 쌓이면 심혈관질환, 치매, 뇌졸증 등의 위험이 증가하게 됩니다. 이러한 호모시스테인이 무엇인지 그리고 호모시스테인을 줄이기 위해서 먹어야 하는 엽산과 비타민 B12에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 호모시스테인이란 무엇인가? 혈관 속을 떠도는 유리 조각호모시스테인은 본래 외부에서 침입한 바이러스가 아니라, 우리 몸이 단백질을 소화하는 과정에서 자연스럽게 만들어지는 대사 부산물입니다.필수 아미노산 대사의 불완전한 찌꺼기우리가 육류, 우유, 계란 등 단백질이 풍부한 음식을 먹으면 체내에서 '메티오닌'이라는 필수 아미노산으로 분해됩니다. 메티오닌은 세포를 성장시키고.. 2026. 5. 2. 이전 1 다음 반응형
