반응형 올리브오일4 치매 예방을 위한 MIND 식단 치매 예방은 이제 선택이 아닌 필수입니다. 치매를 예방할 수 있는 식단이 있다는 것을 아시나요? 세계의 석학들이 알려주는 MIND 식단에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 오늘은 치매를 예방하기 위하여 먹어야 하는 음식과 피해야 하는 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다. MIND 식단(MIND Diet)이란MIND 식단은 미국 러시(Rush) 대학교 메디컬 센터의 영양 역학자 마사 클레어 모리스(Martha Clare Morris) 박사 연구팀에 의해 개발된 뇌 건강 특화 식단입니다. 그 이름에서 알 수 있듯 뇌(Mind)를 위한 식단이며, 정확히는 Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay의 약자입니다. 심혈관 질환을 막는 두 식단의 완벽한.. 2026. 5. 1. 오메가 3 풍부한 올리브 오일 똑똑하게 고르는 법 올리브오일은 오메가 3 지방산이 풍부할 뿐 아니라 뇌 신경과 심혈관 대사에 미치는 항염증 효과가 탁월하여 최근 소비가 증가하고 있습니다. 오늘은 최신 영양학적 근거를 바탕으로 올리브오일의 등급과 종류를 명확히 나누고, 건강을 위해 반드시 확인해야 할 올리브오일 선택의 절대 기준을 알려드리도록 하겠습니다. 1. 올리브오일의 등급과 종류: 이름표 뒤에 숨겨진 진실올리브오일은 올리브 열매를 압착하고 추출하는 방식, 그리고 기름의 산도(Acidity)에 따라 엄격하게 등급이 나뉩니다. 건강을 목적으로 섭취한다면 이 등급의 차이를 아는 것이 가장 중요합니다.엑스트라 버진 올리브오일 (Extra Virgin Olive Oil, EVOO)가장 신선한 최상급의 올리브 열매를 단 한 번, 물리적인 압착 방식으로만 짜낸.. 2026. 4. 23. 갱년기 혈중 지질 개선을 완벽하게 돕는 지중해식 식단(mediterranean diet) 실천 가이드 나이가 들면서 혈액 검사 결과지에 찍힌 높은 콜레스테롤 수치에 놀라시는 분들이 많습니다. 특히 에스트로겐 보호막이 사라지는 갱년기 이후나 대사 기능이 떨어지는 중장년층에게 혈중 지질 지표의 악화는 심혈관 질환으로 이어지는 위험한 신호입니다. 약물 치료에 앞서 가장 선행되어야 할 것은 매일 먹는 식단의 교정입니다. 전 세계 영양학자와 의학 전문가들이 혈관 건강을 위해 1위로 꼽는 식사법이 바로 지중해식 식단(mediterranean diet)입니다. 지중해 연안 국가 사람들의 전통적인 식습관에서 유래한 이 식단은 핏속의 나쁜 기름기를 걷어내고 혈관을 젊게 유지하는 데 탁월한 효과가 입증되었습니다. 지중해식 식단이 어떻게 혈중 지질을 개선하는지 3가지 핵심 원리를 통해 살펴봅니다. 첫 번째, 나쁜 콜레스테롤.. 2026. 4. 10. 폐경 후 여성을 위한 오메가-3와 식이섬유 활용법 갱년기를 맞이한 여성들이 일상에서 가장 크게 체감하는 불편함은 안면홍조, 발한, 그리고 불면증일 것입니다. 하지만 겉으로 드러나는 증상보다 훨씬 더 치명적이고, 눈에 보이지 않게 우리의 생명을 위협하는 변화가 몸속 깊은 곳에서 일어나고 있습니다. 바로 '심혈관 질환 발병 위험의 급증'입니다. 실제로 통계에 따르면 폐경 이전에는 남성의 심혈관 질환 발병률이 훨씬 높지만, 폐경기를 기점으로 여성의 발병률이 가파르게 상승하여 남성을 추월하거나 비슷한 수준에 이르게 됩니다. 도대체 우리 몸에 어떤 변화가 생겼기에 이런 일이 발생하는 것일까요? 오늘은 폐경 후 심혈관 건강을 지키기 위해 반드시 알아야 할 에스트로겐의 비밀과, 이를 대체하여 혈관을 보호해 줄 구원투수 **'오메가-3'와 '식이섬유'**의 똑똑한 활.. 2026. 4. 7. 이전 1 다음 반응형
